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EK
Duc
Handlexikon der Kochkunst Band 1 : internationale Hotel- und Restaurantküche
Duch, Karl, 2002| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-85487-340-2 |
| Verfasser | Duch, Karl
|
| Systematik | EK - Kochen, Kochbücher |
| Schlagworte | Lexikon |
| Verlag | Trauner |
| Ort | Linz |
| Jahr | 2002 |
| Umfang | 872 Seiten |
| Altersbeschränkung | keine |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Karl Duch |
| Annotation | k |
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