Das Bankett : Handbuch für Profis; von der Mise en place bis zur perfekt gedeckten Tafel; Bankettorganisation und Service

Goerke, Thomas E., 2002
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Medienart Buch
ISBN 978-3-87516-730-6
Verfasser Goerke, Thomas E. Wikipedia
Systematik ES - Service, Servieren
Verlag Matthaes
Ort Stuttgart
Jahr 2002
Umfang 232 Seiten
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch

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